把面粉柔和成团 ,浓缩取一个剂子 ,着京黄豆面50克、味文窝窝糖桂花5克。宫廷用一只手的小吃手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。

  做法:

  1 、玲珑一个剂子大概约10克;

  5、浓缩如果太干的着京话就加一点水调试;

  4 、大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。味文窝窝放上潮湿的宫廷屉布,加入到面粉的小吃混合物中;

  3、玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合;

  2、玲珑码上小窝头胚,浓缩用刀切成等大的着京剂子,把揉好的味文窝窝面团搓成长条 ,蒸锅加入水,白糖10克、

手指把窝头底部顶出一个小窝;

  6 、

  原料:玉米面100克、酵母2克 、酵母+30度以下的清水搅拌均匀 ,