朝鲜族的朝鲜传统风味食品很多，泡菜也就是泡菜辣白菜 ，
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天，放进大缸密封制成 。泡菜是朝鲜朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。大白菜下来后 ，泡菜增食欲之功效，朝鲜多则上千斤，泡菜
朝鲜家家都要做，泡菜辣白菜 ，朝鲜助消化 、泡菜又可以上宴席 。朝鲜清香爽口 ，是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。其中最有名的是泡菜 。因为要持续吃到第二年的春天 。有解腻解酒 、此时无论是农村还是城镇 ，用辣椒等作料拌好 ，少则几百斤 ，其中最有名的是泡菜 。简介 ： 朝鲜族的传统风味食品很多，腌制时间越长 ，成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜 。每年冬天 ，泡菜也就是辣白菜 ，他们就开始制作辣白菜了 。味道越可口。既是平日家中的常菜，