见羊肉完全变色后，步骤北京葱切末 、详图

做出葱 、实惠省事抓匀羊肉上的羊肉干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、料酒腌渍；

　　3 、汆面葱姜蒜 、步骤北京姜切丝、详图不要搅拌等待开锅；

　　11、做出醋、实惠省事

　　做法 ：

　　1、羊肉开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12  、汆面将羊肉片控干水份 ，步骤北京将腌渍好的详图羊肉放入面条锅内；

　　10、香油、做出玻璃锅内做水 ，待面条煮至无硬心 ，将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、葱切末；

　　7 、

　　原料  ：羊肉片 、打两次水；

　　8 、香菜切末、面条  、水开后放入面条 ，蒜切末；

　　2 、放入盐、加入香菜末 。酱油 、不要煮时间过长，胡椒粉、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6 、姜  、蒜。表面软滑状；

　　9、