2 、暖质放入姜 、美味加入切块的菜萝白萝卜同煮 。
8、卜红料酒1汤匙（15ml）、烧肉生抽 、冬日白萝卜一根 、暖质盛出五花肉待用 。美味盐1小匙
做法 ：
1 、菜萝放入五花肉 ，卜红
9 、烧肉倒入炒过的冬日五花肉块 ，再加入料酒 、暖质
美味葱 、香葱2根克 、浸泡15分钟 。姜3片克 、生抽1汤匙（15ml） 、7 、
材料： 带皮五花肉600克、大火烧开后撇去浮沫 。转大火收稠汤汁，锅里放一点点油 ，盆中装入凉水 ，准备所需材料。翻炒均匀。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，捞出 。
11、
3、撒葱花即可 。八角（大料）1-2个、桂皮 。老抽 。翻炒均匀 。
12、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，加少许盐调味 ，冰糖5粒 、将多余的油倒出，五花肉放入热水锅里焯一下，捞出后晾凉 ，锅洗净，八角 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
6 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。切成均匀的方块 。
5、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。炖至萝卜软熟 ，加入一大勺料酒 ，桂皮1小块 、
4 、
10、放入1汤匙（15ml）的油 ，老抽1汤匙、