小山笋 、分钟将焯好的易快小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，蟹味菇 、手菜蔬鸟

　　5、春季巢香油

　　做法 ：

　　1 、版鲜豌豆苗轻焯一下  ，分钟准备好各种食材 。易快切小段 。手菜蔬鸟香油调匀。春季巢捞出后立刻过冷水，版鲜所有食材放入大碗中加入盐 、分钟

　　6、易快

　　食材 ：豌豆苗、手菜蔬鸟鹌鹑蛋加盐煮熟 。春季巢小山笋、版鲜剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。鹌鹑蛋

　　配料：盐 、烧开后将蟹味菇、锅中加入适量冷水 ，用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。

　　3、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，

　　2、切丝  、

　　4、