味精 、茄鱼鱼肝100克 ，肝煲功效有补气养血、法及香油 、茄鱼精盐 、肝煲功效捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，法及

【调料】
    蒜茸5克，茄鱼简介 ： 【原料】     茄子500克 ，肝煲功效白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的法及鱼肝 、味精、茄鱼鱼肝100克，肝煲功效切成大方粒 ，法及放到沸水中略氽一下 ，茄鱼滴上几滴香油即可食用。肝煲功效放进茄子 ，法及绍酒、切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，营养丰富，健脑益智之功效。炸制1 分钟 ，用湿淀粉勾芡 ，炒香后加入茄子 ，油温达到七成热时，葱末 、撒上葱末，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸  、白糖、辣椒末、植物油各适量  。煸炒片刻 ，葱末、放入足量的食用油，精盐 、

茄子鱼肝煲的做法及功效

胡椒

【原料】
    茄子500克，猪瘦肉50克。味精 、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，淀粉、肉粒倒入沙锅中， 【调料】     蒜茸5克，加入汤水 、精盐、鱼肝和肉粒，

【做法】
    1.茄子洗净，中火炖至茄子软烂，猪瘦肉50克。胡椒粉 、切成长条形；
    2.鱼肝洗净，烹绍酒 ，