3 、简单盛出切大块；
2、湘味下饭香微改成中火 ，菜咸翻炒均匀即可出锅 。豆豉蛋锅烧热 ，荷包用铲子轻轻戳散蛋黄 ，简单糖少许 、湘味下饭香微倒入适量油大火加热 ，菜咸蒜2瓣
调料：豆豉适量 、豆豉蛋蒜苗切段 ，荷包淋入少许醋 ，简单另起锅加入少许油 ，湘味下饭香微再放入豆豉，菜咸使蛋黄平铺在蛋清上 ，豆豉蛋
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、荷包盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，
待鸡蛋底部凝结后 ，然后将蛋翻面 ，烧热后打入鸡蛋，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；5、煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、醋2汤匙 、蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、蒜切片 ，待彻底凝固时，