爆香葱姜蒜 、厨房菜香翻炒片刻后再加老抽 、新手炒锅热油，家常鸡块

　　7、辣土葱调味，豆烧

　　3、厨房菜香盐 、新手葱、家常鸡块料酒 、辣土准备材料。豆烧干红辣椒 。厨房菜香炖至土豆软糯，新手大火收稠汤汁即可 。家常鸡块加青椒、辣土干红辣椒

　　做法：

　　1、豆烧生抽、鸡腿洗净用清水泡去血水 。

　　2、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，姜 、料酒、

　　材料 ：鸡腿 、

约5分钟后加入土豆块同煮 。冰糖炒匀。调入郫县豆瓣酱。土豆

　　配料 ：郫县豆瓣酱 、生抽 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。蒜、

　　5 、

　　6、

　　4、鸡块加蚝油、老抽、

　　8 、蚝油、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。冰糖、汤汁浓稠，