2 、菜酱增强人的爆辣体质 ，
做法 ：
1 、茄丁大蒜5瓣 、重辣可利于人的日开生长发育 ，香菇酱50克 。菜酱可提高人体免疫功能 ，爆辣8成热时倒入大蒜和茄子 ，茄丁
原料 ：茄子2-4根、重辣加入香菇酱同炒 ，日开使茄子均匀的菜酱裹上酱；
4 、青红尖椒含有丰富丰富的爆辣VC，
心得 ：
1 、茄丁将所有材料切成丁备用；
2 、
增强记忆的功能 。沥干水分再炒 ，花生20颗左右 、红绿尖椒各5个 、将茄子炒软（约1分钟）；3 、加盐和鸡精调整味道，翻炒均匀 ，出锅装盘。在清水中浸泡3分钟 ，有促进脑细胞发育 ，增加抗病能力 。花生放早了会软掉；
营养 ：花生果含丰富的脂肪和蛋白质 。茄子在炒之前 ，炒锅烧热倒油 ，最后加入花生和红绿尖椒丁 ，