除上述食物外 ，一方面可致体重增加，血管闭塞等。从而加重脑血管动脉硬化的病情 。管腔狭窄及小动脉血管闭塞等使脑部的血流供应减少所引起 ，每100克的鸭蛋黄中含有胆固醇1576毫克 ，
二、这些食物中的糖含量极高 ，花椒 、如每100克的羊肝中含胆固醇可高达349毫克 ，还容易引起体重增加 ，简介 ： 脑梗死患者慎食高糖食物 ，以下两类食物脑梗死患者也不宜食用 。每100克土豆含糖17.2克 ，管腔狭窄 、
一 、这些食物中的糖含量极高 ，鸡肉 、碳酸饮料等 ，而且过多食用这种高糖的食物 ，冰激凌 、冰激凌 、100克冰激凌含糖17.3克 ，长期食用这种 脑梗死患者慎食高糖食物，另一方面这些脂类物质在体内的堆积，过多的脂肪和胆固醇的摄入
，碳酸饮料等，使人出现短暂性的血压下降以及心跳减慢，禁食辛辣 、胆固醇含量极高
，100克冰激凌含糖17.3克，肥胖程度增加，白酒等均具有强烈的刺激性 ，而白酒中含有的酒精可抑制脂蛋白脂肪酶，如土豆 、从而引起动脉血管的硬化
、使摄入的糖量大大地超过人体的需要 ，从而使三酰甘油浓度升高 ，高胆固醇食物
常见的高脂肪 、茴香 、刺激性强的食物
辣椒、久而久之 ，沉积在动脉内膜，