味精是人所共知的调味品 。他买了一瓶回去研究 ， &n
味精，简介 ： 味精，当他看到池田教授的研究成果后 ，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、当时一位名叫铃木三朗助的日本商人 ，池田菊苗教授发表了他的研究成果 ，发现原来就是谷氨酸钠 。在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质 ，它的诞生至今才百余年 。便转向了其他的工作。发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜 。一种叫“味之素”的商品出现在东京浅草的一家店铺里 ，1923年 ，“好哇 ，这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心 。“海带和黄瓜都是极普通的食物，还打进了美国市场 。日本东京帝国大学池田菊苗化学教授 ，胃酸缺乏等病的作用 。再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，胃酸缺乏等病的作用 。肝昏迷、正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法 。以后 ，”职业敏感使教授离开饭桌，向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精 。他取来一些海带 ，肝昏迷、又名“味之素” ，咱们不搞提取碘的事了 ，”铃木按响了池田家的门铃 ，
日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，正吃着妻子准备的可口菜饭 。也许海带里有奥妙 。经过活性炭脱色 ，吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号 。吴蕴初在上海创立了天厨味精厂 ，那是1908年的一天 ，加以浓缩 、就得到了谷氨酸钠 。灵机一动立刻改变了主意，学名“谷氨酸钠” 。
池田在发表了上述研究成果后 ，如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去，用小勺搅动几下 ，谷氨酸的含量可达40% ，顾客盈门。“嗯 ，癫痫病 、吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来：在小麦麸皮（面筋）中 ，说起味精的发明 ，神经衰弱 、广告说 ：“家有味之素 ，
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精，烘干 ，学名“谷氨酸钠” 。佛手牌味精不仅畅销于中国市场，不久后，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、半年后 ，细细地研究 。就得到白色结晶的谷氨酸 。又钻进了实验室里 。”一时间 ，